Как запечь курицу (или индейку) в фольге?

Шаг 1: Нарежьте мясо.
Мясо нарежьте на порционные кусочки и положите их на фольгу.

Шаг 2: Добавьте специи.
Каждый кусочек посыпьте приправами и положите сверху кусочек масла или немного сметаны. Летом можно добавить также свежие помидоры.

Шаг 3: Заверните каждый кусочек в фольгу.
Все продукты заверните в фольгу так, чтобы во время запекания жидкость не вытекла.

Шаг 4: Запеките в духовке.
Завернутые в фольгу кусочки мяса положите на противень и запекайте в духовке при температуре 200ºС 40-50 минут (бройлеры 20-30 минут).

Шаг 5: Подавайте в фольге.
На стол подавайте вместе с фольгой, чтобы мясо находилось в образовавшемся при запекании соусе.

Шаг 6: Пока мясо запекается, приготовьте гарнир.
В качестве гарнира подайте отварной рис или картофель и салат из отварных овощей.